¡ TRES DÍAS DE ASUETO ! , LA COMIDA ESTA SERVIDA EN PERÚ , MUCHO GUSTO

En todas las puertas de las cocinas LIMEÑAS se podía leer un cartel de grandes proporciones que decía : ¡ TRES DÍAS DE ASUETO ! , LA COMIDA ESTA SERVIDA EN PERÚ , MUCHO GUSTO . Al ser invitadas las REINAS DE LA COCINA a la primera feria gastronómica el 26, 27 y 28 de septiembre , encontramos el buffet más extenso y delicioso de la COMIDA PERUANA que nos ofreció los excelentes CHEF PERUANOS en el distrito de MIRAFLORES , donde el cuartel SAN MARTÍN , fue la gran COCINA LIMEÑA que todos fuimos a comer y pasar momentos muy agradables con charlas , exposiciones , venta de artículos , libros y el concurso esperado , al MEJOR COCINERO JOVEN DEL PERÚ .

Fueron tres días que hemos pecado en comer platos dulces , salados y toda creación culinaria que pudo satisfacer al paladar más exigente que si sabe COMER y uno de ellos , somos los PERUANOS . Desfilando los insumos que la PACHAMAMA nos entrega generosamente , destacando al ser muy versátil que puede estar en los más fáciles y elaborados platillos que puede lucir un restaurante de cinco tenedores , nuestra PAPA que brillo en la PASARELA GASTRONÓMICA .

Fueron días de glamour y unos kilitos extras que nos dio la gran FERIA GASTRONÓMICA , fue un momento muy esperado por todos los PERUANOS que acudimos sin pesar en los compromisos pactados , nos fuimos de nuestras COCINAS para dirigirnos a la nueva cocina LIMEÑA , PERÚ , MUCHO GUSTO . Ocasión que fue un GUSTO , degustar la COMIDA PERUANA , nos damos por bien servidos con las porciones generosas y artísticamente presentadas , cualidades que llevan los CHEF PERUANOS y las recordadas CARRETILLAS de antaño que estuvieron con esos manjares que nos abrió el apetito a precios muy al alcance del bolsillo del público .

Esos precios se van incrementar el 50 % en la canasta familiar al pasar los agricultores una gran alza en CLORURO DE POTASIO , FOSFATO , NITRATO DE AMONIO , ÚREA , SUPERFOSFATO CALCIO TRIPLE , son fertilizantes necesarios para el cultivo llamados para los agricultores y especialistas , MACRONUTRIENTES que solo pueden dar una BUENA COSECHA . Estos indicadores nos harán renunciar a muchos platillos que vimos y aprendemos con MUCHO GUSTO .

ESCRITO POR : BRIGITTE ANA MARÍA CALIZAYA FERNÁNDEZ .

NACIONALIDAD : PERUANA .

DNI : 07363304 .

E MAIL :brigittecalizaya@hotmail.com

AÑO : 29 / SETIEMBRE / 2008 .

servido por bricafe sin comentarios compártelo